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模写花旅

自動車模型を中心に写真やその他の趣味や日々の出来事について綴ります

オカワカメの花


9767 オカワカメの花 960×645


今年初めて育てた オカワカメ に花が咲きました


調べると 花も食べられるとのことで 葉とともにゆでてもらいました

葉はぽっちゃりとした厚みがあって ゆでるときれいな緑になり ワカメに似ているかも

花に特別な味や香りは感じませんでしたが クセがなく おいしくて有用な野菜ですね


来年はもっと増やして大きく育てようかな

というのも むかごがたくさん着いているのでね


これを 袋に入れて暗いところで保管 来年4月末ころ植え付ければよいらしい

残りは むかごご飯にしていただく予定で~す (^o^)/


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テーマ:花の写真 - ジャンル:写真

  1. 2017/10/14(土) 17:00:00|
  2. | コメント:4
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コメント

お味もワカメ?!

おはようございます。
どなたかが同じ野菜を紹介されてましたが、お味もワカメ風なのでしょうか?
ムカゴもできる面白い植物のようですが、、、
  1. 2017/10/14(土) 23:42:30 |
  2. URL |
  3. yokoblueplanet #-
  4. [ 編集 ]

Re: お味もワカメ?!

yokoblueplanetさん

こんばんは~♪
実は グリーンカーテンとして育てたのですが...(^^
ミネラル豊富で注目の野菜らしいですよ。
味はワカメとは関係なく,あっさりしていておいしいです。
むかごご飯にするので,撮り忘れなかったらご紹介しますね。(^o^)/
  1. 2017/10/15(日) 00:35:32 |
  2. URL |
  3. nanapapa #lTJxwD76
  4. [ 編集 ]

nanapapaさん こんにちは~^^

オカワカメのお花
はじめてみましたが
お花も葉っぱも食べれるなんて
優れたお野菜なんですね~

ムカゴとしても食べる事が出来て
家計にも優しいですね

ネバネバは身体に良いという事なので沢山増やして大切にしたいですね^^





  1. 2017/10/17(火) 15:34:35 |
  2. URL |
  3. reimi01 #-
  4. [ 編集 ]

reimi01さん

こんばんは~♪
オカワカメ 成長も速く なかなかいいです (^-^)v
ムカゴご飯もいただきました~^^
自分の家で収穫できたものは またいっそうおいしく感じます
検索すると 栄養価もとても高いようで 嬉しい限り
はい,来年はたくさん増やして活用したいです。(^o^)/
  1. 2017/10/18(水) 01:26:30 |
  2. URL |
  3. nanapapa #lTJxwD76
  4. [ 編集 ]

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自動車模型の製作と風景・花写真撮影を2大趣味としています

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